田植え5月28日ころ令和5年高知県産ヒノヒカリ　相川米　10kg 新米

令和5年収穫
高知県産ヒノヒカリ　相川米　10kg

田植え　5月28日ころ
稲刈り　10月11日ころ
籾摺り　11月15日ころ

土佐の三大米どころとして、有名な高知県土佐町相川地区（標高550m)で生産した相川米。粘土質の土、笹ヶ峰の伏流水、朝晩の寒暖の差が美味しさの秘密だといわれています。
今年から田んぼを親戚に譲っていただき、作っています。
小さい頃からこのお米を食べていますが、この米を超える美味しさのお米に出会ったことがありません。
ぜひ、ご賞味ください。

基本的には玄米として、発送いたしますが、精米希望の方はコメントにてお知らせください。
（玄米で10kgとして販売いたします。精米後0.5kg程少なくなりますので、ご了承ください)

保冷庫で低温保管しており、品質は保たれております。


穀物銘柄···ヒノヒカリ

穀物種類···うるち米

状態···玄米